一方面，石磨面粉機(jī)械，尤其是大型設(shè)備，目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了多臺(tái)聯(lián)產(chǎn)的模式，并且是自動(dòng)化的機(jī)械生產(chǎn)模式，需要各個(gè)工序之間相互配合，緊密聯(lián)系，這就要求從業(yè)人員需要掌握正確的操作方式，以及各種的工藝，才能保障生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

　　其次，在石磨面粉機(jī)械運(yùn)行中，因?yàn)楦鞣N作用力的因素會(huì)導(dǎo)致部件的磨損，從而出現(xiàn)一些故障。從業(yè)人員需要掌握一些維修技能，才能保障設(shè)備能夠快速的投入生產(chǎn)。

　　另外，如今的石磨面粉機(jī)械都是依靠電力運(yùn)行的，而這其中就存在一定的危險(xiǎn)性，從業(yè)人員就需要掌握電力安全方面的知識(shí)，才能在生產(chǎn)中保障自身以及生產(chǎn)的安全。從上所述，可以看出，石磨面粉機(jī)械對(duì)于從業(yè)人員的技能要求比較高，甚至各方面的技能都需要，因此對(duì)于從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)考試是非常必要，也是保障生產(chǎn)的安全的必要措施。

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