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解讀石磨面粉機械對于工藝上的改善
發(fā)布時間：2021-12-02 13:41:03 網(wǎng)站來源：河南泰興糧機 點擊：
石磨面粉機械想要生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，拓寬產(chǎn)業(yè)鏈條，就需要對先關(guān)的加工工藝進行改善，根據(jù)用戶的具體需求進行創(chuàng)新。那么究竟石磨面粉機械在工藝上面有哪些改善呢？跟隨小編來看看吧！
1、選擇好山區(qū)的優(yōu)良小麥。
2、石磨面粉的好處就在于，通過石磨碾出的面粉，小麥的營養(yǎng)成分全部保留，沒有任何添加劑。在口中咀嚼，筋道、不粘牙、吞咽時滑順。
3、加工小麥的過程中，要注意比較小麥的硬度。如果硬度高的話，其脆性大，生產(chǎn)中產(chǎn)生的碎麥就會較多，軟麥則與之相反，水分含量高，麥粒強度大，打麥過程中產(chǎn)生的碎麥少，要多加注意。
4、由于對石磨面粉的需求，一種小麥磨制的面粉往往達不到客戶的要求，通過不同小麥粉按照一定比例的混合，可以調(diào)整成品面粉的各種粉質(zhì)特性，達到客戶要求。
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