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淺談石磨面粉機全麥粉生產(chǎn)工藝
發(fā)布時間:2017-11-17 11:42:27 網(wǎng)站來源:泰興糧機 點擊:
全麥粉由于營養(yǎng)價值比通用類等級面粉高,其價格應(yīng)與蕎麥、莜麥等雜糧同步,因此,經(jīng)濟效益較高;從社會效益講,全麥粉的生產(chǎn)將小麥麩皮由副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為食糧,提高了小麥資源利用率,節(jié)約了糧食,緩解了人類口糧資源的不足,對我國糧食生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境有著重要的社會意義。下面泰興糧機淺談石磨面粉機全麥粉生產(chǎn)工藝。
原糧小麥——高效振動篩+風(fēng)選——磁選——打麥機+風(fēng)選——平面回轉(zhuǎn)篩+風(fēng)選——比重去石機+風(fēng)選——磁選——去石洗麥機——去石洗麥機——潤麥——打麥機+風(fēng)選——磁選——凈麥——微粉機——檢查篩——全麥粉——磁選——計量包裝
從以上工藝流程可以看出,石磨面粉機麥粉生產(chǎn)的小麥清理工藝流程同等級面粉生產(chǎn)的小麥清理工藝流程基本一致,但制粉工藝流程大不相同。石磨面粉機全麥粉制粉工藝非常簡單,流程短,僅微粉機一道工序就可將小麥粉碎成全麥粉,而等級面粉的制粉工藝流程較長,需要多道磨粉機和平篩分別研磨和篩理,才可以生產(chǎn)出麩皮含量極少的精制面粉。
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