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石磨面粉機(jī)械加工的面粉有什么特點(diǎn)

發(fā)布時(shí)間:2017-09-07 10:35:24   網(wǎng)站來(lái)源:泰興糧機(jī)   點(diǎn)擊:
        大家都知道石磨面粉機(jī)械碾磨的食品很好吃,很健康,很受歡迎,那么,石磨面粉機(jī)械碾磨的食品有什么特點(diǎn)呢?
        石磨面粉機(jī)械在加工糧食、油料、豆類的過(guò)程中,由于低速研磨,低溫加工,使得營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。石磨與糧食進(jìn)行自然的摩擦,礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)入食品中,天然混合。據(jù)科學(xué)研究表明,小麥經(jīng)鐵磨加工后,面粉中大約會(huì)有35種營(yíng)養(yǎng)成分都消失掉了,有三分之一的鐵、維生素B、維生素E、卵磷脂等被破壞?,F(xiàn)今許多常見(jiàn)的疾病,如,心腦血管病、高血壓、高血脂、心臟病、皮膚病等疾病都和糧食加工過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)損失有關(guān)。因此,在我國(guó)推廣使用石磨,對(duì)提高全民族健康水平具有十分重要的意義,利國(guó)利民。
 
 
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