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石磨面粉機(jī)的制粉需要通過研磨來實(shí)現(xiàn)

發(fā)布時(shí)間:2017-08-21 10:34:18   網(wǎng)站來源:泰興糧機(jī)   點(diǎn)擊:
        小麥及在制品的研磨是石磨面粉機(jī)制粉工藝中最重要的工藝之一,其任務(wù)是將麥粒碾開,從麩片上刮下胚乳,并將胚乳磨成具有一定細(xì)度的面粉。
        石磨面粉機(jī)在逐道研磨篩分的制粉過程中,每道研磨設(shè)備應(yīng)選擇合理的研磨力度,配備合理的技術(shù)特性,在破碎胚乳的同時(shí),盡量保持麩片的完整,減低面粉的麩星含量,同時(shí),研磨作用的強(qiáng)弱,還將影響各種在制品的分類狀態(tài)和后續(xù)設(shè)備的工作流量,因此,對(duì)每一道研磨設(shè)備的研磨效果都應(yīng)作相應(yīng)的要求。 
 
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