要操作好石磨面粉機(jī)設(shè)備首先要了解面粉機(jī)制粉流程及其特點(diǎn)、系統(tǒng)設(shè)置的具體情況及各系統(tǒng)的作用，掌握如何操作才能達(dá)到最佳的一些制粉效果；其次要熟悉面粉機(jī)的主要結(jié)構(gòu)及其功能作用、在生產(chǎn)過程中的操作注意事項(xiàng)以及方法等，尤其是與研磨的效果緊密相連的地方。

    最后要掌握一定的電工原理以及機(jī)械設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等方面的常識(shí)，具備了相關(guān)的理論知識(shí)與再結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，熟悉工藝流程，可有效提高員工的操作技能，為磨粉機(jī)及整個(gè)生產(chǎn)的操作奠定良好的基礎(chǔ)。