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淺談面粉加工設(shè)備加工面粉前要對(duì)小麥清理的目的
發(fā)布時(shí)間：2015-11-03 09:01:50 網(wǎng)站來(lái)源：泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊：
在面粉加工設(shè)備中涉及到谷物的清理，小麥清理的目的，一方面是為了提高清理加工機(jī)械設(shè)備的工藝效果，保證安全生產(chǎn)；另一方面是為了提高產(chǎn)品純度，確保人們身體健康；同時(shí)也降低運(yùn)輸和保管的費(fèi)用，并有利于安全儲(chǔ)藏。
小麥中如含有秸稈、雜草、紙屑、麻繩等體積大、質(zhì)量輕的雜質(zhì)，容易堵塞輸送管道，妨礙生產(chǎn)順利進(jìn)行，或阻塞設(shè)備喂料機(jī)構(gòu)，使進(jìn)料不均，減少進(jìn)料量，降低設(shè)備的工藝效果和加工能力。
小麥中如含有泥沙、灰土等細(xì)小雜質(zhì)，進(jìn)入車(chē)間后，在下料、提升、輸送過(guò)程中，會(huì)造成灰土飛揚(yáng)，污染車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生，危害操作工人的身體健康。
小麥中如含有石塊、金屬等堅(jiān)硬雜質(zhì)，在加工過(guò)程中容易損壞清理機(jī)械，影響設(shè)備工藝效果，縮短設(shè)備使用壽命。堅(jiān)硬雜質(zhì)與設(shè)備金屬表面間的碰撞及摩擦，還有可能產(chǎn)生火花，引起火災(zāi)及粉塵爆炸。
小麥中任何雜質(zhì)若混入產(chǎn)品后，都將降低產(chǎn)品的純度，影響成品質(zhì)量。因此小麥的清理工作是面粉加工設(shè)備流程中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。
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