每臺面粉加工設(shè)備工作中都有其額定功率，理論上說選用電動機的功率計算，應(yīng)該稍微大一些，因此，配置過程中，盡量不要超過說明書中的推薦功率，切不可圖省事，隨意加大電動機，出現(xiàn)“大馬拉小車”的現(xiàn)象。

        這種做法危害極大，不但為盲目操作提供了便利，造成機械設(shè)備的致命損害，而且增加了變壓器的負(fù)載和電容補償?shù)娜萘浚o輸、變電系統(tǒng)帶來較大的事故隱患。同時“大馬拉小馬”現(xiàn)象中的大馬，自身消耗肯定大，在相同載荷的情況下，會比配置合理電動機的負(fù)載電流高，大量的電能在無“功”中白白流失，同樣浪費了資源。