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淺談面粉機(jī)械制粉過(guò)程中的具體程序
發(fā)布時(shí)間：2015-08-20 09:32:00 網(wǎng)站來(lái)源：泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊：
我們生活中經(jīng)常食用的玉米面，小麥面都是怎么生產(chǎn)的呢？大多數(shù)朋友只知道是面粉機(jī)械加工而成的，但是對(duì)面粉機(jī)械的制粉過(guò)程了解很少，今天河南泰興就為各位朋友介紹一下面粉機(jī)械制粉過(guò)程中是如何生產(chǎn)加工的：
面粉機(jī)制粉過(guò)程包括由四大系統(tǒng)組成，即皮磨系統(tǒng)、心磨系統(tǒng)、渣磨系統(tǒng)及清粉系統(tǒng)。
1、面粉機(jī)皮磨系統(tǒng)：剝開(kāi)小麥，在保證皮層不過(guò)度破碎的前提下，逐道刮凈皮層上的胚乳，提取量多質(zhì)優(yōu)的胚乳粒和一定質(zhì)量與數(shù)量的面粉。
2、面粉機(jī)心磨系統(tǒng)：將各系統(tǒng)提供的較純凈的胚乳粒，逐道研磨成具有一定細(xì)度的面粉，并提出麩屑。通常還配置尾磨，用以研磨前中路心磨分離出的麩屑及較粗粒。
3、面粉機(jī)渣磨系統(tǒng)：對(duì)前中路提供的連麩胚乳粒進(jìn)行輕研，使皮層與胚乳分開(kāi)，從而得到純凈的麥心送往心磨制粉。
4、面粉機(jī)清粉系統(tǒng)：對(duì)前中路提取的麥渣和麥心進(jìn)行提純、分級(jí)、再分別送往相應(yīng)的研磨系統(tǒng)處理。
5、面粉機(jī)配粉系統(tǒng)：將不同面粉分別存放，再按一定比例搭配、添加和混合配制成各種不同用途的成品面粉。
面粉機(jī)械制粉過(guò)程是比較復(fù)雜的，各系統(tǒng)的工作分配很精密，所以面粉機(jī)械生產(chǎn)出來(lái)的面粉很精細(xì)。
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